Rebecca Connors • December 20, 2023
We’re huge fans of the Chaplin School of Hospitality & Tourism Management at Florida International University, and we’re so lucky that they’re fans of Ripples! The Bartender’s Guild is a student-run organization that shares a passion, curiosity, and camaraderie for the art and concepts of mixology, craft cocktails, and fine spirits. Student leaders from this
Rebecca Connors • December 14, 2023
The Innovation of Cocktail Printing The world of mixology is witnessing a revolutionary change with the advent of cocktail printing, a technology that infuses creativity and personalization into the realm of drinks. This innovation is not just about mixing flavors; it’s about adding a visual and emotional appeal to each cocktail. Introducing the
Asaf Amirski • December 6, 2023
Introduction: Redefining luxury guest experience with Ripples In the dynamic world of hospitality, where every detail counts, elevating the guest experience is paramount. In this article, we’ll explore the tangible value that Ripples brings to the hospitality industry, shedding light on the diverse clients it can assist and the roles and stakeholders who benefit from
Stephanie Morrison • November 23, 2023
As Black Friday and Cyber Monday approach, the quest for unique and memorable gifts is on everyone’s mind. For those with a passion for the latest food and beverage trends, Ripples presents an innovative solution that is sure to delight: the Ripple Maker coffee printing machine, a revolutionary device that brings custom creativity right into
Stephanie Morrison • November 21, 2023
Thanksgiving Gifts: Impress Your Guests with Personalized Beverage Art from Drink Ripples As the leaves change color and the air turns crisp, Thanksgiving approaches, bringing a time of gratitude, family, and, of course, thoughtful gifts. This year, elevate your Thanksgiving offering with a gift that’s as unique as it is delicious and delightful – the
Rebecca Connors • November 13, 2023
Ripples Customers around the world use these tactics to blend festive joy with increased sales opportunities at the holidays.
Stephanie Morrison • November 10, 2023
A foam-topped cocktail recipe to help you leap into the holiday season
Stephanie Morrison • November 7, 2023
消費者の嗜好の変化や技術の進歩の進歩によって、毎年新しい飲食トレンドが生まれてます。ここでは、2024年にグローバルで予想される４つのトレンドを紹介します。 2024年飲料トレンド#1：機能性原料 昂揚感やリラックス効果を与える飲料の人気がますます高まっています。 CBD飲料 CBD飲料はストレス緩和やリラックスを求める人々の間で人気が高まっています。レストランやバーでは、カクテルやモクテル、コーヒーにCBDを入れることで、ユニークでリラックスできる体験を生み出しています。 キノコ 霊芝、ヤマブシタケ、チャーガ、冬虫夏草のようなアダプトゲンを活用した飲料は、ストレス緩和効果があるとして人気が高まっています。コーヒーや紅茶との組み合わせだけでなく、ビールと組み合わせた新製品など2024年にはさらなる人気を集めると予想されています。 クリーンなカフェイン プロバイオティクスのような健康効能を含むコーヒーやエナジードリンクも人気が高まっています。 2024年飲料トレンド#2：テクノロジー お客様の好みに合わせたドリンク推奨 AIの機械学習アルゴリズムを活用することで、お客様の好みや飲用習慣・環境に合わせたドリンクを推奨することができます。 アルコール飲料の熟成技術 新しい技術により、ウィスキーやラムはたった数週間で何十年も熟成させたかのような味わいを出せるようになりました。品質向上とコスト削減が期待されます。 2024年飲料トレンド#3：サステナビリティ 超音波で製粉 超音波製粉でオーツミルクがサステナビリティのイノベーションをリードしています。オーツ麦生産の効率化に大きく貢献することが期待され、来年には商業化に進む見込みとのことです。 廃棄物ゼロの飲料 二酸化炭素排出削減が可能な包装資材や製造方法を採用することで、飲料メーカーも環境問題に取り組んでいます。 2024年飲料トレンド #4：スペクタクル 五感を刺激する飲料 飲料を提供するプロ達は、五感で楽しめる体験作りに力を入れています。視覚的にもインパクトがありインタラクティブな炎やドライアイス、色の変化を楽しめる原料、印刷技術などを活用しています。 これらのトレンドの背景には、健康やサステナビリティを重視する消費者により魅力的な体験が提供出来るよう、新しい技術を生み出し続ける飲料業界の探究心が垣間見えます。飲料のイメージや楽しみ方を再定義し続けることで、2024年も楽しみな一年になりそうです。 出典 The Next Big Things: Our Top 10 Food Trends for 2024 Future Fare: Sustainable, Mindful, and Innovative Food Trends of 2024 New farming technology boasts sustainable plant-based beverages and ingredients
Stephanie Morrison • November 7, 2023
The food and beverage industry is witnessing significant shifts in consumer preferences and technological advancements. Here’s a look at the top beverage trends that are expected to shape the industry this coming year. 2024 Beverage Trend#1: Functional Ingredients Consumers are increasingly drawn to beverages with added mood-enhancing benefits, seeking drinks that provide energy, calm, or
Asaf Amirski • October 28, 2023
Introduction: Elevating Beverage Personalization with Ripples In this era of personalization, consumers don’t just seek products; they crave experiences tailored to their unique preferences and tastes. From the morning cup of coffee to the delectable dishes served at their favorite restaurants, people are increasingly looking for that extra touch of personalization that transforms everyday moments
Stephanie Morrison • October 25, 2023
Not a basic pumpkin spice latte
Stephanie Morrison • October 12, 2023
No matter which industry they come from, Ripples customers have mastered self-promotion. Here are six more ways Ripples-enabled shops are using the latest social media trends and more especially, food and beverage trends, and tactics to increase connections and social media reach while bringing more people through their doors. 1. Create Videos with Trending Audio
